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Charge surfacique

Charge surfacique

Il est possible de concevoir un élément dans différentes dimensions, lesquelles en théorie, apporteraient toute la puissance nominale voulue en watts ou la densité de puissance dissipée par surface unitaire. Mais il est essentiel que la puissance exercée sur la surface de l’élément ne soit pas trop élevée car le transfert de chaleur par conduction, convection ou rayonnement émanant de l’élément pourrait ne pas être assez rapide pour l’empêcher de surchauffer, ce qui entraînerait sa défaillance prématurée.

La fourchette de charge surfacique suggérée pour le type d’appareil et d’élément est indiquée ci-dessous, mais il faudra peut-être rechercher des chiffres inférieurs pour un élément fonctionnant en cycles plus fréquents ou près de sa température de fonctionnement maximale, ou dans des atmosphères hostiles.

Appareil Type d’élément Plage de charge surfacique suggérée (W/cm2)
Chauffage Élément en spirale à l’air libre 4.5 – 6.0
Chauffage Barre 6.0 – 9.5
Bande chauffante Élément à enroulement en mica 4.0 – 5.5
Grille-pain Élément à enroulement en mica 3.0 – 4.0
Convecteur Élément en spirale 3.5 – 4.5
Radiateur à accumulation Élément en spirale 1.5 – 2.5
Radiateur chauffant Élément en spirale 9.0 – 15.0
Élément de four Élément tubulaire
gainé
8.0 – 12.0
Élément de gril 15.0 – 20.0
Plaque chauffante 17.0 – 22.0
Chauffe-eau électrique 25.0 – 35.0
Élément de bouilloire 35.0 – 50.0

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